“Sfamare il pianeta”, il tema di EXPO2015, è di valore elevato e le soluzioni agro-zootecniche sono concrete. Per sfamare il pianeta occorre produrre cibo. Questo scontato assioma si scontra con l’evidenza che gli alimenti prodotti nel mondo sarebbero sufficienti per tutti, ma la distribuzione non è equa. Dire che i Paesi ricchi possono sfamare quelli...
