CeRVEnE – Opuscolo per la sicurezza alimentare nei centri di accoglienza

Nasce l’opuscolo illustrato per favorire la formazione del personale della protezione civile impegnato nella gestione delle aree di accoglienza, (cucine da campo, gestione sanitaria) e per il benessere degli animali in situazioni di emergenza. L’attualità dei contenuti merita l’attenzione di tutti, queste norme di igiene possono e dovrebbero essere recepite dalla società moderna.

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