CeRVEnE – Opuscolo per la sicurezza alimentare nei centri di accoglienza

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Nasce l’opuscolo illustrato per favorire la formazione del personale della protezione civile impegnato nella gestione delle aree di accoglienza, (cucine da campo, gestione sanitaria) e per il benessere degli animali in situazioni di emergenza. L’attualità dei contenuti merita l’attenzione di tutti, queste norme di igiene possono e dovrebbero essere recepite dalla società moderna.

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